Cuchillo Chef Tramontina Azul 25 cm (10")

Los cuchillos profesionales de Tramontina están diseñados para ofrecer calidad y durabilidad a los profesionales que trabajan intensamente. Equipados con tecnología de vanguardia, estos cuchillos están siempre listos para enfrentarse a cualquier ingrediente, corte o receta. Lámina de acero inoxidable especial está tratada térmicamente con un proceso subcero, que garantiza niveles de dureza promedio de 56 HRc.

La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, proporcionan seguridad y comodidad durante el manejo. Los mangos de la línea Profesional Máster de Tramontina cuentan con la protección antimicrobiana Microban. La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos.

Longitud de la hoja: 25 cm (10 pulgadas)

Longitud de la manija: 13.4 cm

Ancho máximo de la hoja: 5.2 cm

Material de la hoja: Acero inoxidable.

Estilo del filo: Liso

Listado por NSF

Color del mango: Azul

Material del mango: Polipropileno. Con Protección antimicrobiana.

Peso: 221 gr