Para cortes perfectos, fáciles y prácticos, utilice el cuchillo de charcutería Tramontina Professional con hoja de acero inoxidable de 30 cm y mango de polipropileno blanco. Su hoja de acero inoxidable termotratada ofrece mayor resistencia y un filo más duradero.
Además, para mayor comodidad, el mango texturizado de polipropileno proporciona mayor estabilidad y seguridad durante su uso. ¡La practicidad que necesita para que sus recetas sean aún más especiales!
Ideal para cortar pan y embutidos.
Hoja resistente, afilada y duradera.
Hoja especial de acero inoxidable tratada térmicamente a temperaturas bajo cero, que garantiza una dureza media de 56 HRc.
Afilado cónico con el grosor adecuado para cada aplicación, que asegura precisión y durabilidad del filo.
Mango anatómico, higiénico y seguro.
Mango inyectado directamente en la espiga, lo que garantiza una fijación perfecta y evita la retención de residuos.
Mango con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de hongos y bacterias, proporcionando beneficios higiénicos y reduciendo los microorganismos que causan contaminación.
Dimensiones:
Longitud total con el mango: 45 cm
Longitud de la hoja: 30 cm (12”)
Longitud del mango: 14 cm
Ancho máximo de la hoja: 2.3 cm
Material de la hoja: Acero inoxidable.
Estilo del filo: Dentado
Color del mango: Blanco.
Material del mango: Polipropileno.
