Fabricado con acero inoxidable con alto contenido de carbono, la hoja de este cuchillo tiene una construcción resistente para brindarle la capacidad de crear cortes suaves y precisos. La punta puntiaguda es ideal para cortar pieles y cortezas duras, mientras que su tamaño de 22 cm de largo le permite cortar grandes cantidades de producto a la vez.
Mango antideslizante Fibrox duradero con contornos para garantizar que el cuchillo se ajuste cómodamente a su mano mientras realiza tareas de preparación de alimentos.
Pica, rebana frutas, verduras y carnes con este cuchillo de chef Victorinox.
Longitud total: 35 cm
Longitud de la hoja: 22 cm (8.7 pulgadas)
Longitud de la manija: 13 cm
Ancho máximo de la hoja: 4 cm
Material de la hoja: Acero inoxidable con alto contenido de carbono
Estilo del filo: Normal recto
Certificación NSF
Color del mango: Negro
Material del mango: Elastómeros termoplásticos (antideslizante)
