Tajadora de jamón y queso, para trabajo intermitente, fácil limpieza y mantenimiento. Fabricada en aleación de aluminio anodizado. Transmisión por poleas. Medida del grosor de corte en milímetros. Sistema de piedras circulares para afilado del disco. Carro transportador para el corte del producto y protección de la mano del operario.
